Archives historiques de la région de Bienne, du Seeland et du Jura bernois

Les installations intérieures du moulin à huile de Diessbach, vers 1930

region des lacs - Energie - Produits agricoles - Proto-industrialisation - Technique et technologies



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Vue sur les installations intérieures de la presse à huile. (Moulin à huile), de Diessbach. A une époque ancienne, chaque village, qui disposait de suffisamment d'énergie hydraulique, possédait une presse à huile. On utilisait avant tout du colza, du lin, du tournesol, des noix, des noisettes, parmi d'autres. Photographie prise vers 1930.

Auteur: inconnu(e) / Source: Hornerblätter 1978/1979, Das alte Diessbach, vol 1 vers 1930
Format: inconnu
Qualité d'origine: 356 kB