Archives historiques de la région de Bienne, du Seeland et du Jura bernois

Record mondial du pot-au-feu à Bienne, vers 1978

Ville de Bienne - Fêtes et festivités - Curiosités



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Le «record mondial du pot-au-feu» revient à Bienne; il présentait une hauteur de 2,80m et un diamètre d'1,60m, sa contenance étant de 2500 litres. On fit, à la fin des années 70, dans ce pot-au-feu surdimensionné, installé au Ring dans la Vieille Ville, une soupe, faite à l'aide de 1800 litres d'eau, de 400 kilos de viande, de 300 kg de légumes et de 50 kg de bouillon.

Auteur: inconnu(e) / Source: H. Haldemann, Jens vers 1978
Format: inconnu
Qualité d'origine: 1.07 MB